台湾のスシローは180分待ちってホント!?2018年に開店した台北のスシローに行ってみた。

日本食

 

どうも〜。

台湾在住のryoです。

台湾では、2016年頃から日系回転寿司チェーン店がかなり増えています。

今近くにあるだけでも、はま寿司、くら寿司などで、値段はどこも一皿40元(150円)程度。

味が日本の回転寿司と謙遜ないこともあって、台湾人の間でも大人気で連日行列ができているわけなんですが、

2018年の6月に、日本の回転寿司チェーン店として最大規模の「スシロー」1店舗目が台北車駅にオープンしました!

在台の日本人には本当に嬉しい情報ですよね〜♪

これまた現地の方にも大人気でアプリでの予約は2週間待ち、その場で並ぶ際は2〜3時間待ちというような状況なのですが、ついに機会があって「台北のスシロー」に入ることができたので、ブログに書いていきたいと思います。

それでは、どうぞ♪

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スシローグローバルホールディングスについて

台湾に住み始めてから、日系チェーン店が進出するたびに、その企業のことを色々と調べてしまう癖がつきました。笑

実際の台北スシローがどんなもんか見たいだけで企業情報なんてキョーミないんだよ!って方は、目次から必要な箇所だけを選んで見ていただけると嬉しいです。

さてさて。

スシローは201810月時点で、全国に510の店舗を持っています。すっごい。

郊外や地方に店舗が多く、広々とした駐車場と大きな店舗が特徴的です。

海外展開に関しては、韓国と台湾のみとなっています。

韓国と台湾市場は、日本そのままのビジネスが成功しやすい市場だと思うんですが、最近は日韓政治が安定しないので

日本企業が「とりあえず海外進出しとくか!」ってなったら今は台湾が1番成功率高そうですよねぇ。

 

勿論違いはあれど、日本のビジネスがそのまま成功しやすい市場だと思います。

スシローの経営状況をサクッと覗き見。

何となく、第三四半期報告書も見てみました。

1)業績の状況について

店舗開発につきましては、28店舗出店(国内25店舗、海外3店舗したことにより、当第3四半期連結会 計期間末の店舗数は、国内502店舗、海外10店舗の合計512店舗となりました。 以上の結果、当第3四半期連結累計期間の業績は、売上収益128,044百万円(前年同期比11.5%増)、営業利益 8,918百万円(前年同期比35.9%増)、税引前四半期利益8,729百万円(前年同期比36.3%増)、親会社の所有者に 帰属する四半期利益5,987百万円(前年同期比37.9%増)となりました。 また、調整後四半期利益は6,050百万円(前年同期比29.7%増)となりました。__第三四半期報告書本文より引用

2018615日に台湾で初めて店舗ができてから3ヶ月も経たない96日に、また台北市内に新しい店舗ができています。

これが財務報告書に載っている海外3店舗のうちの2店舗でしょうか。

財務報告書をみると、当たり前ですが経営方針や将来の計画、45日前までの実績など詳しく見ることができて、その企業のことが非常によくわかって面白いです。

さて、ここまで調べると、「台湾スシロー」に対する想いもひと塩強くなってきました。笑

君、よく来たね。君はこれからスシローグローバルホールディングスの未来の一部を背負うんやで!自身を持って。ファイト!っていう心情です。笑

 

台北の台湾スシローに行ってきたよ!

今回は11時頃から並び、3時間ほど時間を潰して14時すぎにやっと入店することが出来ました。

スシローに入るのに3時間…(チーン)

 

座席をカウンター席とソファ席で選べるのですが、小さいお子さんがいる方、2名で食べに来た方も、ソファ席に拘る必要はないと思います!

確かにソファ席は広々としていますが、

カウンター席も結構広く、横にパーテーションが付いているので隣の人との距離が近すぎるってこともないです。それにカウンター席のほうが呼ばれるのも早いしね!

テーブル席に取り付けられる「チャイルドシート」もあるので、母ひとり+子ひとりなんかでもスペースとしては十分だと思います。

オーダーは、各テーブルにおいてあるタブレッドで注文!

言語は、日本語、中国語、英語、韓国語の4つが選べるようになっています。

メニューのほとんどは各40元(150円)

たった150円で日本の味が食べれるのだから、本当に「海外」感がないよなぁ〜。

ありがたい。

プレミアムモルツの小瓶もたった90元(300円)だし嬉しいかぎり。

実際のお寿司の味は?

肝心の味ですが、その他台湾にある日系チェーン店と同じように、日本の回転寿司そのままでめちゃくちゃ美味しいです。

白身魚が大好きで、イカとかタコとかえんがわとかをいつも頼みがち。

大好きな茶碗蒸しも頼みました。

はま寿司やくら寿司に比べて、少ししょっぱいかな?

エビやキノコ、具材たっぷりで美味しかったですが、台湾人からすると味が濃すぎる(しょっぱい)と感じるかも。

 

台湾スシローのまとめ

3時間近くも待ちましたが、

「台湾のスシロー」すごく美味しい上にコスパもよく、大満足でした。

昔は日本に帰ると、「あ〜回転寿司行きたい。100円であんなに美味しいお寿司が食べれるなんて日本は最高」と思っていましたが、

今は台湾でも日系の回転寿司チェーン店がほとんど変わらない値段で食べられるので、回転寿司が「帰国の楽しみ」になることはなくなりました。

ホント便利になったな〜と思いますが、外資系企業の進出は政治によって大きく変わるので、台湾に「日本のアレもコレも出来てほしい!」と期待しすぎるのはやめておきます。笑

 

今回行ったのは、台北駅の店舗ですが

9月6日には北門に台北中華路店がオープン、

10月9日には南部の高雄にも店舗がオープンするようです。

参考文献:スシロー台湾フェイスブックページ

今の値段(40元)で採算が取れているのであれば、

台湾店舗の売り上げはどんどん上がっていくこと間違いなしなので、これからも店舗は台北に更に数店舗、台中、新竹、台南と増えていくような気がします。

と思ったら、日経新聞で今年中に5店舗作る予定と発表されてました。

4、5店舗目はどこにできるんでしょう?楽しみですね〜。

スシロー寿司郎 台湾旗艦店(最寄り駅:台北車駅)

住所:100台北市中正區館前路8號

電話:02 2361 2638

営業時間:

 

スシロー寿司郎 台北中華店

住所:100台北市中正區中華路一段41號

電話:02 2361 2306

 

 

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